Selasa, 14 Ogos 2012

biskut raya 2012~biskut nestum crunchy


inilah rupa ialah biskut raya #4 thn ini.. biskut nestum crunchy versi sy..


resipi ni sy ambil dr blog Dapur Tanpa Sempadan juga.. antara bahan2 yg digunakan ialah..


bahan2 yg digunakan mengikut sukatan:

260g mentega *sy gune buttercup jer..
120g gula aising
250g tepung gndum } diayak bersama
130g tepung jagung }
60g serbuk badam
40g nestum - dikisar
1camca teh esen vanilla
kuning telur - utk lekatkan gula hiasan
gula hiasan secukupnya

utk cara membuatnya pula :

putar mentega, gula aising dan esen vanilla hingga sebati. masukkan tepung, tepung jagung, serbuk badam dan nestum. uli hingga jadi doh..


canai 1/2 cm tebalnya dan terap guna acuan kegemaran.. alih dalam dulang pembakar.. buat hingga siap.. sapu kuning telur & tabur gula hiasan..


bakar dalam oven yg telah dipanaskan pd suhu 175 C, selama 20 minit atau hingga kuning keemasan.. biarkan suam sekejap atas dulang pembakar.. alih atas jaringan dan bila dh betul2 sejuk simpan dalam bekas kedap udara..


selamat mencuba..

Jumaat, 10 Ogos 2012

biskut raya 2012~biskut cornflakes rangup


skrg kita terus ke biskut raya #3 plak utk thn ini.. rase mcm nk buat biskut cornflakes jer.. cari punya cari resipi terberkenan yg ni.. BISKUT CORNFLAKES RANGUP..



sy ambil resipi dr blog Sinar Kehidupanku.. ini antara bahan2 yg digunakan..



bahan mengikut sukan sebenar ialah :

250g mentega *sy biasa dgn buttercup
3/4 cawan gula aising
1 camca teh esen vanilla
1 biji kuning telur
250g cornflakes *diramas sedikit
2 cawan tepung naik sendiri
mangkuk kertas secukupnya
ceri merah & hijau yg dihiris *sy gune coklat urai

utk membuatnya pula :


mula2 pukul mentega & gula aising hingga sebati..
setelah sebati, masukkan telur & pukul lagi.. masukkan pula esen vanilla..
masukkan tepung naik sendiri & cornflakes yg diramas td.. gaul sebati guna senduk kayu pula..




dgn menggunakan sudu, sudukan ke dalam mangkuk kertas.. hiaskan dgn coklat urai..





bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 170 C selama 20minit..
biarkan sejuk & simpan dalam bekas kedap udara..